從沒接觸過espresso，到每天自己手工磨豆調製espresso，咖啡的世界有很多好玩的東西，光是研究咖啡的定義就可以讓我眼睛一亮啦，原來全世界的咖啡豆大多來自兩個品種，阿拉比卡(Coffea Arabica)與羅布斯塔(Coffea Robusta)，其他分類方式就是依照產地來分，我每天喝的曼特寧就是來自印尼。在沒有espresso咖啡機的狀態下學會泡espresso，都要感謝我們的強哥！感謝他熱情的分享，下次換我找好豆來分享囉！
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!tKkW9FeQFRJ1Tg9FBF7B_SdanU4-/article?mid=955
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